កាល់ស្យូមក្លរួ CAS: 10043-52-4 តម្លៃល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិត
ការអនុវត្តកាល់ស្យូមក្លរួ
១. កាល់ស្យូមក្លរួ (CaCl2) មានការប្រើប្រាស់ច្រើន។ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុសម្ងួត និងសម្រាប់រលាយទឹកកក និងព្រិលនៅលើផ្លូវហាយវេ ដើម្បីគ្រប់គ្រងធូលី ដើម្បីរលាយសម្ភារៈសំណង់ (ខ្សាច់ ក្រួស បេតុង ជាដើម)។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងឱសថផ្សេងៗ និងជាថ្នាំសម្លាប់ផ្សិតផងដែរ។
២. កាល់ស្យូមក្លរួ គឺជាសារធាតុគីមីមូលដ្ឋានមួយប្រភេទដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាងបំផុត។ វាមានកម្មវិធីទូទៅជាច្រើនដូចជា ទឹកប្រៃសម្រាប់រោងចក្រទូរទឹកកក ការគ្រប់គ្រងទឹកកក និងធូលីលើផ្លូវថ្នល់ និងក្នុងបេតុង។ អំបិលគ្មានជាតិទឹកក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុសម្ងួតផងដែរ ដែលវានឹងស្រូបយកទឹកច្រើន ដែលវានឹងរលាយក្នុងទឹកគ្រីស្តាល់របស់វា (ទឹកនៃជាតិទឹក)។ វាអាចត្រូវបានផលិតដោយផ្ទាល់ពីថ្មកំបោរ ប៉ុន្តែបរិមាណច្រើនក៏ត្រូវបានផលិតជាផលិតផលរងនៃ "ដំណើរការ Solvay" (ដែលជាដំណើរការមួយដើម្បីផលិតផេះសូដាពីទឹកប្រៃ)។
កាល់ស្យូមក្លរួក៏ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងទឹកអាងហែលទឹកផងដែរ ព្រោះវាបង្កើនតម្លៃ "ភាពរឹងរបស់កាល់ស្យូម" សម្រាប់ទឹក។ កម្មវិធីឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតរួមមានការប្រើប្រាស់ជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងផ្លាស្ទិច ជាជំនួយបង្ហូរទឹកសម្រាប់ការព្យាបាលទឹកសំណល់ ជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងឧបករណ៍ពន្លត់អគ្គីភ័យ ជាសារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងរនាំងត្រួតពិនិត្យនៅក្នុងឡដុត និងជាសារធាតុស្តើងនៅក្នុង "សារធាតុបន្ទន់ក្រណាត់"។
កាល់ស្យូមក្លរួត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជា "អេឡិចត្រូលីត" ហើយមានរសជាតិប្រៃខ្លាំង ដូចដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈកីឡា និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដូចជាទឹកដប Nestle។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុរក្សាទុកដើម្បីរក្សាភាពរឹងមាំនៅក្នុងបន្លែកំប៉ុង ឬក្នុងកំហាប់ខ្ពស់នៅក្នុងត្រសក់ជ្រលក់ដើម្បីផ្តល់រសជាតិប្រៃខណៈពេលដែលមិនបង្កើនមាតិកាសូដ្យូមរបស់អាហារ។ វាថែមទាំងត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារសម្រន់ រួមទាំងបារសូកូឡា Cadbury។ នៅក្នុងស្រាបៀរញ៉ាំ កាល់ស្យូមក្លរួពេលខ្លះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកែតម្រូវកង្វះសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងទឹកញ៉ាំ។ វាប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ និងប្រតិកម្មគីមីក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការញ៉ាំ ហើយវាក៏អាចប៉ះពាល់ដល់មុខងារផ្សិតក្នុងអំឡុងពេល fermentation ផងដែរ។
កាល់ស្យូមក្លរួអាចត្រូវបានចាក់ជាការព្យាបាលតាមសរសៃឈាមវ៉ែនសម្រាប់ការព្យាបាល "hypocalcemia" (ជាតិកាល់ស្យូមក្នុងសេរ៉ូមទាប)។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ខាំ ឬទិចរបស់សត្វល្អិត (ដូចជាខាំពីងពាងខ្មៅ) ប្រតិកម្មអាលែហ្សី ជាពិសេសនៅពេលដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ "urticaria" (កន្ទួលកហម)។
៣. កាល់ស្យូមក្លរួ គឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារសម្រាប់គោលបំណងទូទៅ ដែលទម្រង់គ្មានជាតិទឹក ងាយរលាយក្នុងទឹក ជាមួយនឹងកម្រិតរលាយ ៥៩ ក្រាម ក្នុងទឹក ១០០ មីលីលីត្រ នៅសីតុណ្ហភាព ០°C។ វារលាយជាមួយនឹងការបញ្ចេញកំដៅ។ វាក៏មានជាកាល់ស្យូមក្លរួឌីអ៊ីដ្រាត ងាយរលាយក្នុងទឹក ជាមួយនឹងកម្រិតរលាយ ៩៧ ក្រាម ក្នុងទឹក ១០០ មីលីលីត្រ នៅសីតុណ្ហភាព ០°C។ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុរឹងសម្រាប់ប៉េងប៉ោះកំប៉ុង ដំឡូង និងចំណិតផ្លែប៉ោម។ នៅក្នុងទឹកដោះគោហួត វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងកម្រិតមិនលើសពី ០.១% ដើម្បីកែតម្រូវតុល្យភាពអំបិល ដើម្បីការពារការកកនៃទឹកដោះគោអំឡុងពេលក្រៀវ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាមួយឌីសូដ្យូម edta ដើម្បីការពាររសជាតិនៅក្នុងត្រសក់ជ្រលក់ និងជាប្រភពនៃអ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូមសម្រាប់ប្រតិកម្មជាមួយអាល់ជីណាត ដើម្បីបង្កើតជាជែល។
៤. ទទួលបានជាផលិតផលរងក្នុងការផលិតប៉ូតាស្យូមក្លរួ។ គ្រីស្តាល់ពណ៌ស រលាយក្នុងទឹក និងអាល់កុល មានសភាពរាវ ហើយត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងដបដែលមានគម្របល្អ។ កាល់ស្យូមក្លរួត្រូវបានគេប្រើក្នុងរូបមន្តកូឡូឌីយ៉ុងដែលមានអ៊ីយ៉ូដ និងក្នុងសារធាតុ emulsion កូឡូឌីយ៉ុង។ វាក៏ជាសារធាតុសម្ងួតដ៏សំខាន់មួយដែលប្រើក្នុងបំពង់កាល់ស្យូមសំណប៉ាហាំង ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សាទុកក្រដាសផ្លាទីនដែលមានភាពរសើបជាមុន។
៥. សម្រាប់ការព្យាបាលការថយចុះជាតិកាល់ស្យូមក្នុងឈាមក្នុងស្ថានភាពទាំងនោះដែលត្រូវការការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកម្រិតកាល់ស្យូមក្នុងប្លាស្មាឈាម សម្រាប់ការព្យាបាលការពុលម៉ាញ៉េស្យូមដោយសារតែការប្រើថ្នាំម៉ាញ៉េស្យូមស៊ុលហ្វាតលើសកម្រិត និងប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិកាល់ស្យូមលើស។
៦. កាល់ស្យូមក្លរួមានជាតិសំណើមខ្ពស់ ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុសម្ងួត។
៧. កាល់ស្យូមក្លរួ គឺជាសារធាតុធ្វើឱ្យស្ទះរន្ធញើស។ វាក៏ជួយកែលម្អប្រតិកម្មរវាងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលប្រើក្នុងរូបមន្តគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ អំបិលអសរីរាង្គនេះលែងត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកទៀតហើយ ហើយកំពុងត្រូវបានជំនួសដោយប៉ូតាស្យូមក្លរួ។
លក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃកាល់ស្យូមក្លរួ
| បរិវេណ | លក្ខណៈបច្ចេកទេស |
| រូបរាង | ពណ៌ស រឹង គ្មានក្លិន បន្ទះ ម្សៅ គ្រាប់ គ្រាប់តូចៗ |
| កាល់ស្យូមក្លរួ (ជា CaCl2) | ៩៤% នាទី |
| អំបិលលោហៈម៉ាញ៉េស្យូម និងអាល់កាឡាំង (ជា NaCl) | អតិបរមា ៣.៥% |
| សារធាតុមិនរលាយក្នុងទឹក | អតិបរមា ០,២% |
| អាល់កាឡាំង (ក្នុងនាមជា Ca(OH)2) | អតិបរមា ០,២០% |
| ស៊ុលហ្វាត (ជា CaSO4) | អតិបរមា ០,២០% |
| តម្លៃ PH | ៧-១១ |
| As | អតិបរមា 5 ppm |
| Pb | អតិបរមា ១០ ភីភីអឹម |
| Fe | អតិបរមា ១០ ភីភីអឹម |
ការវេចខ្ចប់កាល់ស្យូមក្លរួ
២៥គីឡូក្រាម/ថង់
ការផ្ទុក:កាល់ស្យូមក្លរួមានស្ថេរភាពគីមី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគួរតែត្រូវបានការពារពីសំណើម។ ទុកក្នុងធុងបិទជិត ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។
គុណសម្បត្តិរបស់យើង
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់













