កាល់ស្យូមក្លរួ (CaCl₂) គឺជាអំបិលអសរីរាង្គដែលមានកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម ពាណិជ្ជកម្ម និងវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើន ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិ hygroscopic របស់វា ភាពរលាយខ្ពស់ និងការរលាយចេញពីកំដៅក្នុងទឹក។ ភាពប៉ិនប្រសប់របស់វាធ្វើឱ្យវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងវិស័យជាច្រើន រួមទាំងសំណង់ ការកែច្នៃចំណីអាហារ ឱសថ និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន។
1. Deicing និង Dust Control
កាល់ស្យូមក្លរួត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាភ្នាក់ងារតុបតែងសម្រាប់ផ្លូវថ្នល់ ចិញ្ចើមផ្លូវ និងផ្លូវរត់អាកាសយានដ្ឋានក្នុងរដូវរងារ។ មិនដូចសូដ្យូមក្លរួ (អំបិលថ្ម) វាមានប្រសិទ្ធភាពនៅសីតុណ្ហភាពទាបជាងច្រើន (រហូតដល់ -25°C/-13°F) ហើយបង្កើតកំដៅនៅពេលរលាយ បង្កើនល្បឿននៃការរលាយទឹកកក។ លើសពីនេះ វាទប់ស្កាត់ធូលីដីនៅលើផ្លូវដែលមិនទាន់ក្រាលកៅស៊ូ ដោយស្រូបយកសំណើម និងចងភាគល្អិតល្អិតល្អន់។
2. ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
នៅក្នុងផ្នែកម្ហូបអាហារ CaCl₂ ដើរតួជាភ្នាក់ងារពង្រឹង (E509) នៅក្នុងបន្លែកំប៉ុង ការពារការបន្ទន់។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផលិតតៅហ៊ូជាសារធាតុ coagulant ដែលជួយឱ្យទឹកសណ្តែកមានភាពរឹងមាំ។ វាក៏ជួយពង្រឹងវាយនភាពនៅក្នុងឈីស ដើរតួជាអេឡិចត្រូលីតនៅក្នុងភេសជ្ជៈកីឡា និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរលោងនៃផ្លែបឺរ។
3. ការត្រួតពិនិត្យសំណើម និងសំណើម
ដោយសារតែសមត្ថភាពស្រូបយកសំណើមដ៏រឹងមាំរបស់វា កាល់ស្យូមក្លរួត្រូវបានប្រើនៅក្នុង desiccants សម្រាប់សម្ងួតខ្យល់នៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្ម ធុងដឹកជញ្ជូន និងកន្លែងផ្ទុក។ វាក៏ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងផលិតផលប្រើប្រាស់ដូចជាឧបករណ៍ស្រូបយកសំណើមសម្រាប់ទូ និងបន្ទប់ក្រោមដី។
4. ការបង្កើនល្បឿននៃការសាងសង់និងបេតុង
នៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ CaCl₂ បង្កើនល្បឿនដំណើរការព្យាបាលដោយកាត់បន្ថយពេលវេលាកំណត់ និងបង្កើនការអភិវឌ្ឍន៍កម្លាំងដំបូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ច្រើនហួសប្រមាណអាចបណ្តាលឱ្យមានការច្រេះនៅក្នុងការពង្រឹងដែក ដែលទាមទារកម្រិតថ្នាំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
5. ឧស្សាហកម្មប្រេង និងឧស្ម័ន
កាល់ស្យូមក្លរួត្រូវបានប្រើក្នុងការខួងយកវត្ថុរាវដើម្បីរក្សាលំនឹងរន្ធ ការពារការហើមដីឥដ្ឋ និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធនៃការបង្កើត។ វាក៏បម្រើជាសារធាតុរាវ brine ផងដែរក្នុងការបញ្ចប់ការងារ និងប្រតិបត្តិការការងារ។
6. ការប្រើប្រាស់ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត និងឱសថ
តាមវេជ្ជសាស្ត្រ CaCl₂ ព្យាបាល hypocalcemia (ជាតិកាល់ស្យូមក្នុងឈាមទាប) និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំទប់ស្កាត់ឆានែលកាល់ស្យូមច្រើនពេក។ នៅក្នុងការថែទាំសង្គ្រោះបន្ទាន់ វាធ្វើឱ្យចង្វាក់បេះដូងមានស្ថេរភាពក្នុង hyperkalemia (កម្រិតប៉ូតាស្យូមខ្ពស់) ។
7. ការព្យាបាលទឹក និងការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់។
ក្នុងការព្យាបាលទឹក CaCl₂ លៃតម្រូវកម្រិតរឹង និងកម្ចាត់សារធាតុមិនបរិសុទ្ធដែលរលាយ។ វាក៏ជួយក្នុងការព្យាបាលទឹកសំណល់ដោយទឹកភ្លៀង ផូស្វាត កាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃសារាយនៅក្នុងសាកសពទឹក។
8. កម្មវិធីផ្សេងៗ
កសិកម្ម៖ កែបញ្ហាកង្វះជាតិកាល់ស្យូមក្នុងដី និងកាត់បន្ថយការរលួយចុងផ្កាក្នុងដំណាំ។
ឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌ៖ ដើរតួនាទីជាបញ្ហាក្នុងដំណើរការជ្រលក់ពណ៌។
ទូរទឹកកក៖ ប្រើជាទឹកប្រៃនៅក្នុងប្រព័ន្ធទូរទឹកកក។
ដោយសារតម្លៃ ប្រសិទ្ធភាព ប្រសិទ្ធភាព និងមុខងារច្រើនរបស់វា កាល់ស្យូមក្លរួនៅតែជាសមាសធាតុសំខាន់នៅទូទាំងឧស្សាហកម្មចម្រុះ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មិថុនា-២០-២០២៥